Biscotti al burro di arachidi con 3 ingredienti
Non c’è niente di meglio che essere in grado di soddisfare la voglia di dolce in un attimo!
In meno tempo di quello che serve per preriscaldare il forno, questi biscottini saranno pronti e potrete farli preparare anche ai vostri bambini.
Se mi seguite su Instagram , è molto probabile che abbiate visto il video di questi semplicissimi biscotti al burro d’arachidi; un must della cucina americana!
Per prepararli vi serviranno solo 3 ingredienti un uovo, del burro di arachidi e dello zucchero
La ricetta di base è della bravissima Sonia Peronaci, ma sperimentando più volte questi deliziosi biscottini ho scoperto che aggiungendo a piacimento della vaniglia, un pizzico di sale o una manciata di gocce di cioccolato il risultato sarà altrettanto delizioso.
Ricetta dei Biscotti al burro di arachidi con 3 ingredienti
260 g burro di arachidi ( io l’ho preparato in casa tostando al forno le arachidi e poi frullandole con un cucchiaino di olio d’oliva)
1 uovo
180 g di zucchero
Biscotti al burro di arachidi con 3 ingredienti procedimento:
1. In una ciotola capiente, mettete lo zucchero , il burro di arachidi e l’uovo.
2.Con una spatola mescolate tutti gli ingredienti in modo da ottenere un composto liscio e omogeneo.
3.Preparate una teglia foderata con carta da forno.
4.Modellate delle palline di circa 10 g di peso l’una e disponetele, ben distanziate nella teglia.
Schiacciate le palline con i rebbi di una forchetta, prima in senso verticale e poi orizzontale in modo da ottenere piccoli quadratini sulla superficie (se il composto dovesse essere troppo appiccicosi, bagnate la forchetta prima di schiacciarlo).
5.Infornate (forno preriscaldato) a 170°C per 10 minuti.
N.b inizialmente i biscotti vi sembreranno morbidi ma raffreddandosi diventeranno della giusta consistenza.
E voi avete una ricetta semplicissima che si prepara solo con 3 ingredienti?
9 Comments
Daniele & Marilena
Ma lo sai che non abbiamo mai assaggiato il burro di arachidi o qualche ricetta che lo utilizzi come ingrediente?
Cosa ci stiamo perdendo?!?!?
Questa ricetta sembra facile da realizzare… Magari sarebbe l’occasione buona per provarlo!
Viaggincucina
Se vi piacciono le arachidi, il burro di arachidi diventerà una specie di dipendenza ragazzi, col suo sapore avvolgente e vellutato.
Valentina
È un sogno una ricetta che si prepara solo con tre ingredienti 😍 un dolcetto pronto senza troppa fatica…li preparerò a Gigi!
Elena
Che leccornia appetitosa! Fantastica, da provare!
Fabio
Questi biscotti sono una bomba! Farebbero cambiare in meglio anche il mio umore di questi giorni 🙂
Viaggincucina
Da oggi, farebbero cambiare umore anche a me! 😒
Elina
Viste le ultime notizie negative, queste delizie devo assolutamente provare a farle! 🙂 Un pò di psicologia positiva anche in cucina ^__^ proprio come ogni tuo post ricco di spunti.
Di ricette con tre ingredienti in realtà una delle cose che ho fatto ultimamente è stato un dolcino di crema e pasta sfoglia (già acquistata) con fragoline, molto buono.
Nicoletta
Io adoro il burro di arachidi perché mi ricorda i miei viaggi negli Usa quando lo mangiavo nei sandwiches… quindi avanti tutta che questa tua ricetta l’ho già salvata nei preferiti!
Narrabo
Buoni. Voglio provare a farli anche io