☕In una giornata fredda e piovosa non c’è nulla di più confortevole che rientrare in casa ed essere accolti dal tepore e dal profumo di una squisita tazza di cioccolata calda.
♥️Amo le cose fatte in casa, eppure per un lungo periodo la mia idea di cioccolata calda altro non era se non versare del latte caldo in una tazza e mescolarlo con le bustine di cioccolata😒🤨
💡Poi un giorno arrivò l’illuminazione dal web e che fai non la provi?
❤️Mi piace avere cura delle persone che amo e stupirle con dolci attenzioni così ho fatto subito questo preparato per ottenere dell’ottima cioccolata calda vi lascio la ricetta facile facilissima 📑
Spero l’apprezzerete anche voi 🙂
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📝Ingredienti per 24 tazze:
360 gr di cioccolato fondente
170 gr. di cacao amaro
60 gr. di zucchero di canna
200 gr. di zucchero a velo
60 gr. di fecola

La preparazione è davvero molto semplice:
-Tritate il cioccolato fondente in un mixer, continuate a tritare e mescolare unendo anche gli altri ingredienti fino ad ottenere una polvere.
-Per donare un profumo ed un gusto più intenso potete aggiungere altri aromi come vaniglia, cannella, peperoncino, etc.
-Conservate il prezioso preparato in un barattolo di vetro ermetico.

-Per gustare una meravigliosa tazza di cioccolata calda versate 3 cucchiai del vostro magico preparato in una casseruola a fiamma bassa, aggiungendo lentamente 150 ml di latte fresco, mescolate di continuo per evitare che si formino grumi finchè non diventerà densa e vellutata.
Ecco fatto! Ora accomodatevi sulla vostra poltrona preferita coperti con un bel plaid e godetevi questo caldo momento di piacere. 🙂
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Hot chocolate recipe

On a cold and rainy day there is nothing more comfortable than returning home and being greeted by the warmth and scent of an exquisite cup of hot chocolate.
♥I love homemade things, yet for a long time my idea of ​​hot chocolate was nothing but pouring hot milk into a cup and mixing it with chocolate sachets
💡Then one day lighting came from the web and you don’t try it?

I like to take care of the people I love and amaze them with sweet attentions so I immediately made this preparation to obtain excellent hot chocolate.

I leave the recipe easy for you 📑 I hope you will appreciate it too 🙂
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🍫 Ingredients for 24 cups:
360 grams of dark chocolate
170 gr. of bitter cocoa
60 gr. of cane sugar
200 gr. of icing sugar
60 gr. of starch

The preparation is really very simple:

-Chop the dark chocolate in a mixer, continue to chop and mix, adding the other ingredients to obtain a powder.
-To give a more intense aroma and taste you can add other aromas such as vanilla, cinnamon, chilli, etc.
-Keep the precious preparation in an airtight glass jar.
🍫☕To enjoy a wonderful cup of hot chocolate pour 3 tablespoons of your magic prepared in a saucepan over low heat, slowly adding 150 ml of fresh milk, stir constantly to avoid lumps forming until it becomes thick and velvety. Done! Now sit back in your favorite armchair covered with a nice plaid and enjoy this warm moment of pleasure. 🙂